De ursprungliga ringformade kakorna med apelsinsmak är lämpliga för alla teserier och det tar mindre än en timme att förbereda dem.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 35-40 ringar:
- - 90 gr. Smör;
- - 110 gr. Sahara;
- - en påse vaniljssocker (ca 7-10 gr.);
- - en nypa salt;
- - zest av 1 apelsin;
- - 2 teskedar apelsinjuice;
- - 1 stort ägg och 1 äggula;
- - 200 gr. mjöl;
- - en halv tesked bakpulver;
- - florsocker.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 ° C. Smörj bakplåten med olja eller täck med bakpapper.
Steg 2
Lägg smör vid rumstemperatur i en skål och slå med en mixer. Tillsätt socker (vanlig och vanilj), vispa tills en luftig massa erhålls i flera minuter.
Steg 3
Tillsätt citronskal och slå igen blandningen. Häll i apelsinjuice, ägg och äggula, slå lätt och tillsätt salt, mjöl och bakpulver. Knåda den elastiska degen.
Steg 4
Fyll en bakverk eller en vanlig påse med ett avskuret hörn med degen. Pressa degen i ett bakplåt i form av ringar och lämna ett avstånd på 1-1,5 cm mellan dem.
Steg 5
Vi bakar kakorna i 12-15 minuter för att bruna. Vi sätter ringarna på trådstället för att svalna. Dekorera med strösocker.
