En rejäl sallad med rökt kött kommer att glädja någon man. Det lyser perfekt upp en ölfest, en picknick eller en vanlig lugn kväll med din familj.
Ingredienser:
- Ägg - 1 st;
- Bacon / paprika smaksatt chips - 25 g;
- Morötter - 1 st;
- Rökt jaktkorv - 4 st;
- Majonnäs - för dressing;
- Konserverad majs - 70 g;
- Potatis - 1 st.
Förberedelse:
- För den delade versionen av salladen behöver vi en sådan användbar enhet som en serveringsring - komponenterna läggs i skålen i lager. Längst ner lite majonnässås längst ner: det gör att salladen inte smuler när ringen tas bort.
- Koka potatisen i skinnet. Låt det svalna, skala sedan och hugga i små kuber. Vi fördelar dem i en form ovanpå majonnäs, tillsätt lite salt på toppen och täck igen med såsen.
- Nästa lager är hackade rökta korvar (det är bäst att skära dem diagonalt). Eftersom det är ganska problematiskt att ta bort höljet rekommenderas det att steka köttprodukter lätt.
- Koka och rengör morötterna (som ersättning är det tillåtet att använda koreansk, pressad från marinaden och finhackad). Skär i små kuber och lägg dem ovanpå korvskivorna (enligt tradition lägger vi majonnäs mellan skikten).
- Applicera såsen igen, men nu i större volym. Strö det kokta ägget med riven protein, vi behöver inte äggula.
- Efter ytterligare ett lager majonnäs (vi ångrar fortfarande inte såsen!), Sprid sockermajs. Kläm fast det med en sked.
- Slutligen kan du försiktigt ta bort ringen. Vi dekorerar toppen av salladen med korvskivor och lägger krispiga flis runt tallriken - de kompletterar helst smaken på skålen.
