Aubergine Rullar Med Ostkräm

Innehållsförteckning:

Aubergine Rullar Med Ostkräm
Aubergine Rullar Med Ostkräm

Video: Aubergine Rullar Med Ostkräm

Video: Aubergine Rullar Med Ostkräm
Video: Aubergineruller med ost🇳🇴 Рулетики из баклажанов с сыром🇸🇮 Eggplant rolls🇺🇸 Рулетики з баклажанів🇺🇦 2024, Mars
Anonim

Var noga med att förbereda snacks till festbordet. De mest ovanliga rätterna kommer att vara mer populära bland gästerna. Aubergine rullar visar sig vara intressanta i utseende och kryddig i smak.

Aubergine rullar med ostkräm
Aubergine rullar med ostkräm

Det är nödvändigt

  • - 2 äggplantor
  • - 150 g vegetabilisk olja
  • - 100 g ost
  • - 150 g keso
  • - 3 vitlöksklyftor
  • - 40 g valnötter
  • - 40 g greener
  • - 3 g paprika

Instruktioner

Steg 1

Tvätta äggplantorna, skär dem i längden i tunna skivor. Salt, låt stå i 5 minuter. Skölj igen, torka med en vävnad.

Steg 2

Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Stek aubergineskivorna tills de är guldbruna och lägg dem på risten för att ta bort överflödig olja. Lägg på en pappershandduk.

Steg 3

Förbered fyllningen. Lägg riven ost, keso i en skål. Tillsätt finhackad vitlök, örter, valnötter till dem. Blanda allt, tillsätt salt, peppar, söt paprika.

Steg 4

Lägg fyllningen på aubergine skivorna med en sked, rulla dem i rullar. Dekorera skålen med örter och servera.

Rekommenderad: