För många har kinakål blivit en favoritgrönsak. Och detta är inte förvånande. Läkare upprepar hela tiden hur användbar kål är (och oavsett vilken). Trött på samma sallader? Vi uppmärksammar en variation!
Det är nödvändigt
- - kinakål (liten)
- - 2 bitar kycklingfilé
- - 2 ägg
- - Citron
- - Selleri
- - 50 ml sojasås
- - Valnöt
- - Olivolja
- - Havregryn
- - Sesam
Instruktioner
Steg 1
Förbered filéerna. Skär den i kuber och lägg i en djup skål. Häll 1/3 citronsaft över köttet, häll sedan sojasås över köttet, blanda allt väl och låt stå i 1, 5 timmar.
Steg 2
Sätt sedan pannan för att värma, häll olivolja i den. Lägg det inlagda köttet i pannan. Häll grundligt med marinaden. När köttet är kokt, lägg det på en tallrik.
Steg 3
Hacka selleri och stek i olivolja. Lägg en torr stekpanna för förvärmning, så snart den värms upp, häll valnötter, flingor och sesamfrön i den. Bli inte förvånad över den här metoden, så snart du provar salladen förstår du vad den är till för.
Steg 4
Hacka kålen fint. Koka nu de mjuka kokta äggen. 1/3 av citronen, finhackad. Nu måste du blanda kål, selleri, kött, citron. Blanda allt väl med salt, häll med olja (olivolja). När du lägger på en tallrik, lägg ett skuret ägg och en blandning av nötter, sesamfrön och flingor ovanpå. Sallad redo! Den är väldigt lätt och passar alla som bryr sig om sin hälsa.
