Det finns många alternativ för att förbereda denna sallad med olika produkter. Vi erbjuder dig ett annat sätt att förbereda favorit Caesar sallad.
Det är nödvändigt
- • Kycklingkött (filé) - 300 g
- • Inlagda champinjoner - 200 g
- • Körsbärstomater - 10-15 st.
- • Ost (vilken hård sort som helst) - 40 g
- • Citronsaft - 20 ml
- • Majonnäs - efter smak
- • Salladslöv - 1 gäng
- • Vitlök - 2-3 kryddnejlika
Instruktioner
Steg 1
Koka kycklingkött, skär i tunna remsor. Om så önskas kan den stekas i smör.
Steg 2
Skär de inlagda svamparna i kilar.
Steg 3
Skär körsbärstomaterna i hälften.
Steg 4
Riv hård ost.
Steg 5
Hacka vitlöksklyftorna fint. Om du inte gillar vitlök kan du hoppa över att lägga till den eller hugga den grovt så att du kan lämna den på en tallrik om du vill.
Steg 6
Riv salladsblad med händerna.
Steg 7
För såsen, kombinera majonnäs, ost och citronsaft.
Steg 8
Blanda salladsbitar, kycklingremsor, svampkilar, hackad vitlök och halvor körsbärstomater i en salladsskål.
Steg 9
Häll såsen jämnt över alla ingredienser i salladen. Och blanda allt. Caesarsallad med kyckling och svamp är klar. Det är bäst att lämna det i kylskåpet en kort stund innan det serveras.
