Hur Man Lagar Mat I En Mikrovågsugn

Innehållsförteckning:

Hur Man Lagar Mat I En Mikrovågsugn
Hur Man Lagar Mat I En Mikrovågsugn

Video: Hur Man Lagar Mat I En Mikrovågsugn

Video: Hur Man Lagar Mat I En Mikrovågsugn
Video: Do it yourself to repair microwave # Gör det själv att reparera mikrovågsugn 2024, Mars
Anonim

Mikrovågsugnen, eller mikrovågsugnen, har flera fördelar jämfört med andra tillagningsmetoder på spisen eller i ugnen. Mikrovågor sparar tid, energi, vitaminer och näringsämnen. Rätterna tillagade i dem ser mer aptitretande och fräscha ut. Avfrostning och uppvärmning är långt ifrån den enda funktionen hos denna spis. Du kan laga nästan vad som helst i det, från grytor och fisk till läckra kakor och desserter. Du behöver bara veta och följa några regler för matlagning.

Hur man lagar mat i en mikrovågsugn
Hur man lagar mat i en mikrovågsugn

Det är nödvändigt

  • Instruktioner

    Steg 1

    Tänk på matens storlek, form, fuktinnehåll, starttemperatur, densitet. Tekniken för matlagning i en mikrovågsugn beror på matens egenskaper. Skär grönsaker eller kött i små och enhetliga bitar, mindre än 5 cm, så att mikrovågor kan tränga igenom dem från alla håll. Hur snabbt och enhetligt matlagningen beror på detta.

    Steg 2

    Om du lagar fiskfiléer, kycklingbröst eller kotletter, placera de större bitarna närmare kanterna på skålen, de lagar bättre här eftersom de får mer energi.

    Steg 3

    Glöm inte att tillagningstiden är direkt proportionell mot mängden mat. Ju större ingrediensernas massa är, desto längre tid tar det.

    Steg 4

    Lämna disken i mikrovågsugnen ett tag efter tillagningen så att den "kommer igenom". Vänd eller rör om maten regelbundet för att värma maten jämnare.

    Steg 5

    Koka porös och puffig mat på medeleffektnivåer för att säkerställa jämn uppvärmning, annars kokas maten på toppen och insidan förblir fuktig. Livsmedel med mycket fukt kommer att laga snabbare. Tillsätt lite vatten i disken när du lagar mat som är för torr.

    Steg 6

    Avfrostning vid låg effekt. Lägg mat på ett fat, täck och placera i ugnen. Rör om eller vänd mat ofta under upptining.

    Steg 7

    Använd bitar av aluminiumfolie för att skydda områden med mat som kokar för snabbt, som utskjutande delar av kyckling, från mikrovågor. Att täcka maten med lock förkortar tillagningstiden, håller den saftig och förhindrar stänk. Använd speciella mikrovågsugnar med ångventiler.

    Steg 8

    Stick igenom grönsakerna på flera ställen om du lagar dem hela eller skär i skinnen för att förhindra att de spricker under tillagningen.

Rekommenderad: