Fyllda Champinjoner Med Morötter

Fyllda Champinjoner Med Morötter
Fyllda Champinjoner Med Morötter

Innehållsförteckning:

Anonim

Små och medelstora svampar uppskattas mest - de är starka, de är praktiska att beta eller lägga till sallad, till och med råa. Stora champinjoner är nästan inte ett villkor. Om du råkar stöta på sådana bevuxna champignoner i butiken - köp gärna. Dessa svampar kan användas för att göra ett utsökt varmt mellanmål.

Fyllda svampar
Fyllda svampar

Det är nödvändigt

  • - 6 stora svampar;
  • - 1 stjälk selleri;
  • - 2 vitlöksklyftor
  • - 1 paprika
  • - 1 liten morot
  • - vegetabilisk olja, ett par kvistar av örter (dill, persilja);
  • - salt, svartpeppar.

Instruktioner

Steg 1

Tvätta svampen ordentligt, torka väl, ta bort benen.

Steg 2

Hacka selleri stjälken och vitlök.

Steg 3

Skala morötterna, riv på ett fint rivjärn.

Steg 4

Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, stek morötterna tills de är gyllenbruna, tillsätt paprika, sedan selleri och vitlök.

Steg 5

Tillsätt sedan de finhackade champignonbenen.

Steg 6

Krydda med salt, strö över peppar, stek i ca 5 minuter.

Steg 7

Lägg svampkåpan på ett uppvärmt bakplåt, smurt med vegetabilisk olja, placera fyllningen på varje champignonlock.

Steg 8

Baka i en förvärmd ugn i 10 - 15 minuter, strö över hackade örter vid servering.

Rekommenderad:

Fyllda Champinjoner Med Bröst

Fyllda Champinjoner Med Bröst

Det finns många snabba recept. För matlagning tas som regel produkter som alltid finns till hands. Men det finns också undantag. Till exempel fyllda svampar. Allt som krävs är att köpa svamparna och bröstet själva i förväg. Receptet på denna aptitretare är otroligt enkelt och det tar ingenting alls för att förbereda den

Paprika Fyllda Med Champinjoner Och Ris

Paprika Fyllda Med Champinjoner Och Ris

Överraskande nog är detta recept med magra fyllda paprikor mycket smakligare än receptet för malet kött. Allt detta tack vare den aromatiska blandningen av svamp och ris. Lök-tomatsås ger maten en sur smak och saftighet. Pepper ger en fräsch arom och en slags söt ton till den övergripande smaken

Hur Man Lagar Hackade Fjäderfäköttbullar Fyllda Med Champinjoner

Hur Man Lagar Hackade Fjäderfäköttbullar Fyllda Med Champinjoner

Beats eller köbollar kallades ursprungligen medaljonger gjorda av en hel trasig bit köttfilé i det ryska köket. Men redan i den kulinariska bästsäljaren från mitten av 1800-talet - "En gåva till unga hemmafruar" - beskrivs hackade kalvköttstycken, och när kvalitetsköttet blir mindre och mindre och det ryska köket förvandlas till sovjet, börjar de kalla alla runda kotletter

Fyllda Champinjoner: Recept Med Foton För Enkel Förberedelse

Fyllda Champinjoner: Recept Med Foton För Enkel Förberedelse

Champignonerna ser ut som de själva ber om att bli fyllda. Tät i struktur, de håller fyllningen väl inuti. Och tack vare sin smak kombineras dessa svampar perfekt med de flesta produkter, så att du kan skapa riktiga kulinariska mästerverk. Champignoner fyllda med keso och spenat Svampar själva är en kalorifattig produkt, och i kombination med keso och spenat blir de till en mycket välsmakande maträtt som kommer att uppskattas av anhängare av rätt näring

Fyllda Champinjoner Med Ost

Fyllda Champinjoner Med Ost

Jag måste säga genast att detta är ett av de mest eleganta, så att säga, recepten. Med all sin enkelhet visar det sig vara en mycket god och effektiv maträtt. Jag försäkrar er att efter slutet av den festliga kvällen, oavsett hur mycket du lagar mat, kommer du inte att behöva ta bort resterna av denna smaskiga