Läcker, hjärtlig och extremt enkel dumplings gryta. En sådan gryta bör endast beredas med köpta dumplings, annars försvinner dess huvudidé - en lättätlig snabb maträtt.
Det är nödvändigt
- -800 g frysta klimpar
- -3 medellök
- -100 g hård ost
- -4 ägg
- -250 g majonnäs
- -1 massa gröna lök
- - svartpeppar efter smak
- -en nypa salt
- -vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Skala, tvätta, skär lök. Värm 2 msk i en stekpanna med tjock botten. matskedar vegetabilisk olja, lägg lök, stek i 1 minut, rör om hela tiden.
Steg 2
Ta bort dumplingsna från frysen och låt tina vid rumstemperatur i 5 minuter och sprid sedan ut på en mjölad yta i 10 minuter.
Steg 3
Smörj en ugnsskål med vegetabilisk olja. Lägg ett lager dumplings i en form, krydda med salt och peppar efter smak. Sprid de stekta lökarna jämnt på toppen.
Steg 4
Vispa ägg i en bred skål, tillsätt salt och peppar. Tillsätt majonnäs och slå igen. Häll klimparna med den resulterande ägg-majonnäsblandningen. Riv ost (helst parmesan) och strö över dumplings.
Steg 5
Lägg skålen i ugnen. Baka i 40 minuter.
Steg 6
Tvätta gröna lökar, torka, hugga fint. Ta bort den beredda grytan från ugnen, strö över gröna lökar (eller andra kryddiga örter) och servera omedelbart.
