En lätt efterrätt som en gelékaka med mango och jordgubbar kommer att tjäna dig som en fantastisk maträtt för ett teselskap. Det tar inte mycket tid och kostnad att förbereda den, dina nära och kära kommer att vara nöjda om du erbjuder det till frukost.
Det är nödvändigt
- - konserverad mango 1 burk;
- - blomma honung 1 msk;
- - gelé 1 dospåse;
- - jordgubbar 6-7 bär;
- - vispgrädde,
- - myntablad;
- - müsli 3-4 matskedar;
- - sockerrör 3 st.
Instruktioner
Steg 1
Häll sirapen från burken med mango i en separat skål, mosa frukten i en mixer tills den är jämn. Värm saften från frukten med 0,5 påsar geléblandningen.
Steg 2
Tvätta jordgubbarna under rinnande vatten, låt dem torka eller torka på egen hand, ta bort stjälkarna, skär dem i skivor. Placera på botten av silikonformen och häll den resulterande gelén.
Steg 3
Blanda mangopurén med kvarvarande gelatin och värm och låt sedan svalna. Häll i en form med jordgubbar.
Steg 4
Förbered det sista tredje lagret med müsli. För att göra detta måste du förbereda en sirap: lägg sockerrörssocker i en kastrull, häll i lite vatten, låt det skumma och lägg till krispig müsli. Blanda försiktigt och sprid över formen.
Steg 5
Lägg den resulterande kakan i kylen i 2 timmar. Doppa sedan formen i varmt vatten och vänd. Dekorera kakan efter smak med grädde, jordgubbar och mynta. Lägg i fat eller skålar före servering.
