Soltorkad Tomatsallad

Innehållsförteckning:

Soltorkad Tomatsallad
Soltorkad Tomatsallad

Video: Soltorkad Tomatsallad

Video: Soltorkad Tomatsallad
Video: Tomatsallad med lök 2024, Mars
Anonim

Av någon anledning finns det få salladsrecept som innehåller soltorkade tomater. Även om salladen med soltorkade tomater är utsökt, om du väljer rätt ingredienser och förbereder rätt salladsdressing.

Soltorkad tomatsallad
Soltorkad tomatsallad

Det är nödvändigt

  • - 200 g salladsblad;
  • - 100 g mjukost;
  • - 1 Krimbåge;
  • - 30 g filtade tomater;
  • - 20 ml olivolja
  • - 10 ml balsamvinäger;
  • - 1 tesked honung
  • - salt.

Instruktioner

Steg 1

Skala löken, skär i tunna halvringar. Ta en bit mjuk ost, skär den i små bitar (antingen rutor eller remsor, som du föredrar).

Steg 2

Skölj salladsbladen och torka på pappershanddukar. Riv sedan med händerna i medelstora bitar. Lägg lök, ost, sallad och filtade tomater i en salladsskål, blanda ingredienserna.

Steg 3

Blanda flytande honung med balsamvinäger för att klä dig, tillsätt salt efter eget val. Blanda tills det är jämnt. Om så önskas kan du lägga till kryddor i den färdiga salladsdressingen - torkad vitlök, malet peppar, örter. Även om förbandet fungerar bra för denna sallad.

Steg 4

Krydda den beredda salladen med soltorkade tomater med den resulterande förbandet, blanda väl. Du kan servera salladen direkt - den är färdig, men det är bättre att lägga den i kylskåpet i en halvtimme, då kommer den att smaka mer intensiv, alla ingredienser blir mättade med arom av honung och vinäger. Salladen kan serveras som tillbehör till kötträtter.

Rekommenderad: