Att göra hemlagad glass är faktiskt väldigt enkelt. Du behöver bara följa instruktionerna för att äntligen skämma bort dig själv och dina nära och kära med utsökt yoghurt citron-ingefära glass!
Det är nödvändigt
- För sex portioner:
- - vatten - 3/4 kopp;
- - socker - 3/4 kopp;
- - lätt majssirap - 1/4 kopp;
- - naturlig yoghurt - 1 glas;
- - kärnmjölk - 1 glas;
- - citronsaft - 1/4 kopp;
- - riven ingefära - 2 tsk;
- - citronskal - 1 tsk.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera vatten, majssirap, socker och ingefära i en kastrull. Placera kastrullen på medium värme och rör om tills sockret löses upp.
Steg 2
Koka den söta blandningen, koka i två minuter. Sil i en liten behållare och kyl.
Steg 3
Tillsätt citronskal, citronsaft, kärnmjölk och yoghurt i den kylda blandningen, blanda allt, överför till en behållare eller glassmaskin.
Steg 4
Sätt i frysen i ett par timmar, rör om var halvtimme.
