Gäster har oväntat kommit till dig, men du vet inte vilken maträtt du ska lägga på bordet? Gör varma smörgåsar med ett enkelt och sofistikerat recept. Dina gäster kommer att bli positivt överraskade.
Det är nödvändigt
- - persilja
- - 4 vitlöksklyftor
- - gräddfil
- - solrosolja
- - 100 g smör
- - 2 röda paprika
- - sulguniost"
- - skivad limpa
- - Soja sås
- - salt
- - malen svartpeppar
- - timjan
- - 2 fat
- - skärbräda
- - kniv
- - en matsked
- - folie
Instruktioner
Steg 1
Låt oss förbereda ingredienserna för den första typen av smörgåsar: finhacka persilja, tre ostar på ett grovt rivjärn, tre 2 vitlöksklyftor på ett fint rivjärn. Ta en skål och blanda ost, vitlök, hackade örter i den, tillsätt 50 g smör och 3 msk. l. gräddfil, fyll blandningen med solrosolja och blanda allt väl. Vi tar en skivad limpa och sprider massan på den med ett tjockt lager.
Steg 2
Låt oss förbereda ingredienserna för den andra typen av smörgåsar: Vi bakar 2 paprika i ugnen, 3 vitlöksklyftor på ett fint rivjärn. Skär de bakade paprikorna i små kuber och lägg dem på ett fat. Tillsätt riven vitlök, 50 g smör i peppar, fyll massan med vegetabilisk olja och blanda allt väl. Denna blandning måste kryddas med timjan för smak, salt och svartpeppar. Om så önskas kan massan fortfarande kryddas med sojasås. Den resulterande blandningen måste spridas på limpa.
Steg 3
Vi värmer ugnen till en temperatur på 200 grader, med "grill" -läget. Vi sprider två typer av smörgåsar på ett stekblad, tidigare täckt med folie, och sätter i ugnen. Vi bakar smörgåsarna tills limpan är gyllenbrun, vilket är ungefär 10-15 minuter.
