Vid första anblicken är detta ett recept på den vanligaste puffsalladen med majonnäs. Men dess särdrag ligger i det icke-standardiserade urvalet av komponenter, vars kombination verkligen gör intryck. Dessutom ger ännu inte krossade valnötter denna sallad en ovanlig smak.
Det är nödvändigt
- - rökt bröst 2 st.;
- - ägg 3 st.;
- - ost 90 g
- - äpplen 500 g;
- - lök 100 g;
- - katrinplommon 60 g;
- - valnötter 150 g;
- - majonnäs 200 g.
Instruktioner
Steg 1
Koka ägg och hugga fint. Lättbruna valnötterna, ta bort skyddsfilmen från dem.
Steg 2
Hacka inte grovt köttet från det rökta kycklingbröstet.
Steg 3
Rivost. Skala löken, hugga och häll kokande vatten över ett tag för att bli av med bitterheten. Det är bättre att skala äpplet och hugga det mycket fint.
Steg 4
Blöt katrinplommon i varmt vatten i 10 minuter, skölj sedan, torka och skär.
Steg 5
Lägg nu alla beredda ingredienser i en salladsskål i lager i denna ordning: kyckling, äpple, ägg, lök, katrinplommon, ost.
Steg 6
Glöm naturligtvis inte att blöta varje lager noggrant med majonnäs.
Steg 7
Skicka salladen att infunderas ett tag i kylen. Ta sedan ut det och lägg valnötternas halvor ovanpå.
