Kycklingfilé i kombination med apelsin är ett utmärkt fyllningsalternativ för degkakor. Receptet är enkelt att laga, och du kan använda en annan typ av kött som ingredienser. Glöm inte att köpa degkorgar innan du gör tårtor.
Det är nödvändigt
- - kycklingfilé (1 st);
- –Orange (1 st);
- –Lätt majonnäs (35 g);
- –Svart peppar efter smak;
- - Parmesanost (85 g);
- –Fyll efter smak;
- - färdiga tartlets (10-15 st.).
Instruktioner
Steg 1
Förbered fyllningen i förväg. För att göra detta, ta kycklingfilé, skölj väl under rinnande vatten, ta bort överflödiga ränder, koka tills det är ömt. Om inget blod släpps när filmen trängs igenom anses köttet vara klart. Placera kycklingen i en djupt sval behållare. När köttet har svalnat, hugg kycklingen i små bitar med en vass kniv eller mixer.
Steg 2
Tvätta apelsiner, dela i skivor, dra av varje skiva. Skär apelsinerna, lägg i en separat kopp och töm. Extra juice kan göra att tarteldegen mjuknar. För receptet är det bättre att välja söta och sura apelsiner.
Steg 3
Riv osten med stora avdelningar, kombinera sedan med kyckling och apelsiner. Peppar efter smak och lägg sedan hackad dill och majonnäs i den resulterande blandningen, blanda. Fyll varje tartett med fyllning, lägg korgarna på ett bakplåt och lägg i ugnen i 10-15 minuter.
Steg 4
Efter denna tid, öppna ugnen, ta bort bakplåten, strö varje tartett med ett lager ost och lägg i den stilla heta ugnen i 5 minuter. Skålen anses vara klar när en doftande skorpa av smält ost dyker upp på ytan.
