För många är pizza en av deras favoriträtter. Det finns många sorter av dess beredning. Men det enklaste är pizza i en kastrull. Detta är en mycket välsmakande och ovanlig pizza.
Det är nödvändigt
- - vegetabilisk olja 2 msk. skedar
- - bakpulver
- - kycklingägg 2 bitar
- - salt
- - malen svartpeppar
- - gräddfil 9 msk. skedar
- - köttdelikatesser (rökt korv, korv) 100 gram
- - ost 200 gram
- - böja 1 huvud
- - ketchup eller majonnäs
- - tomater 2 bitar
Instruktioner
Steg 1
För att göra pizza, ta en kopp och slå ägg och gräddfil i den, blanda ordentligt. Därefter tillsätt salt, läsk, svartpeppar och naturligtvis siktat mjöl. Tillsätt mjöl gradvis och rör omedelbart så att det inte blir några klumpar. Pizzadegen ska ha en flytande konsistens, såsom medium tjock gräddfil.
Steg 2
Efter att ha förberett degen fortsätter vi med att skära på fyllningen för den. Till att börja med tvättar vi tomaterna och skär dem i kuber, eller eftersom det passar dig bestämmer värdinnan själv här efter hennes smak. Skär sedan kniporna (du kan gnugga dem på ett grovt rivjärn). Skär köttdelikatesser (korv, kycklingfilé) i tunna remsor. Skär lök och gropar oliver i halva ringar.
Steg 3
Vi sätter en stekpanna på spisen och häller lite vegetabilisk olja i den. Omedelbart, utan att vänta på att pannan värms upp, häll ut degen och droppa med ketchup eller majonnäs ovanpå. Lägg sedan ut alla beredda ingredienser lager för lager. Strö över riven ost ovanpå, täck den med lock och vänta på att vår pizza ska laga mat.
Steg 4
Under tillagningsprocessen ska degen runt kanterna bli gyllenbrun och osten ska smälta väl. Ta försiktigt bort den kokta pizzaen från pannan med en spatel på en tallrik och servera.
