Delikat saftigt fläsk kombinerat med sojasås lämnar ingen likgiltig. En ovanligt god maträtt blir huvudhöjdpunkten på varje bord.
Fläsk med sojasås
Ingredienser:
Sojasås - 150 ml;
Färskt fläsk - 400 g;
Färsk vitlök - 3 kryddnejlika;
1 stor lök
Grön färsk sallad - 2 klasar;
Bordsvinäger 3% - ½ tesked;
Potatis - 3 knölar;
Färsk tomat - 3 st;
Vegetabilisk olja - 40 ml;
Matolja - 60 g;
Sesamfrön - 20 g;
Provencal majonnäs - 80 g;
Ketchup - 40 g;
Persilja och dill;
Pepparkorn;
Kryddor för kött;
Malad rödpeppar och salt.
Förberedelse:
Skala löken och vitlöksklyftorna. Krossa vitlök med en kniv.
Tvätta alla nödvändiga grönsaker noggrant. Hacka dill och persilja fint.
Tvätta fläskköttet i kallt vatten, dela det sedan i bitar av lika storlek med en kniv, strö över salt, häll över med ättiksyra, lägg i en djup kastrull. Lägg peppar, vitlök, skalad lök och alla hackade grönsaker där.
Häll innehållet i pannan med mycket sojasås, ta bort marinaden åt sidan i 60 minuter.
Tvätta tomaterna, skär var och en i fjärdedelar. Skala de tvättade potatisarna, skär i små bitar, strö över salt och stek i en förvärmd panna med tillsats av vegetabilisk olja tills den är skarp.
Skölj och torka salladsblad.
Värm olja i en stekpanna och lägg sedan det blötlagda fläsket på det. Stek varje bit väl på alla sidor.
För såsen måste du blanda majonnäs, kryddor, ketchup, svartpeppar. Blanda allt ordentligt med en gaffel.
Lägg det färdiga köttet på en servett, dränera överflödigt fett och strö sesamfrön ovanpå.
Lägg köttet på en grön sallad före servering, servera potatis, förskurna tomater och sås med garnering.
Kycklingvingar kan tillagas utsökt med sojasås, honung och lite vin. Kryddig och ovanlig smak kommer att glädja dig och dina gäster. Det är nödvändigt 500 gram kycklingvingar, 3 matskedar sojasås, 1 matsked honung, 1 matsked honung, 1 matsked torrt vitt vin, vegetabilisk olja, peppar
Fläsk tillagad med asiatisk smak med tillsats av sojasås och vitlök blir en kulinarisk överraskning för alla hushåll och gäster. Och linfrö kommer att göra denna maträtt inte bara välsmakande utan också hälsosam. Det är nödvändigt För kött:
Kombinationen av fläsk och sojasås är en av de mest populära inom orientalisk matlagning. Smaksatta revben och mjuka kotletter tillagas med denna sås, kebab marineras i den, den läggs till malet fläsk för saftiga köttbullar. Fläsk med grönsaker i sojasås Denna fläsk- och sojasåsrätt är en av de mest kända i världen
Revben med en kryddig sås kommer att glädja nära och kära. En underbar marinadsås som gör fläskribbor till en saftig och välsmakande godis. Skålen tillagas i ugnen, processen är enkel och snabb nog. Det är nödvändigt - 1 kg fläsk revben - 1 apelsin, - 1 citron, - 2 msk
Glasade fläsk revben - vad kan vara bättre. En gourmeträtt tillagas helt enkelt, du behöver bara lite tålamod, tid och alltid gott humör. Servera med rött vin. Det är nödvändigt -2 kg fläsk revben - fint morotsalt efter smak - malt svartpeppar efter smak -100 ml olivolja (du kan ta vegetabilisk olja), -7 vitlöksklyftor, -40 gram ingefära (10 cm bit, du kan göra utan det - efter smak), -3 teskedar chilipeppar flingor (du kan göra utan det - efter sma
