Sommaren är i full gång. Marknaderna är fulla av färska bär och frukter. Fruktdessert är en bra middagsidé. Tillagningstiden är minimal och fördelarna och smaken maximeras.
Det är nödvändigt
- - 200 g hallon;
- - 50 g florsocker
- - 200 g aprikoser;
- - 2 glas yoghurt.
Instruktioner
Steg 1
Sortera färska hallon, skölj lätt under rinnande vatten. Dela upp i två delar.
Steg 2
Pressa en del av hallonet med en träspatel. Separera saften och blanda med pulveriserat socker. Tillsätt ett glas krämig yoghurt till saften. Vispa blandningen med en visp.
Steg 3
Lägg hela bär i ett glas. Häll yoghurtmassan ovanpå, sedan igen bären och ett lager yoghurt ovanpå.
Steg 4
Förbered aprikoser. Skölj under rinnande vatten och separera fröna från massan.
Steg 5
Hacka de beredda aprikoser fint, lägg på botten av glaset och häll yoghurt på toppen.
Steg 6
Placera den färdiga fruktdesserten i kylen i en timme. Servera med mörbröd.
