Fruktdesserter är slående i sin mängd och variation. Frukt kan användas för att göra desserter för alla smaker! Förresten, fruktdesserter är inte bara goda, de är också hälsosamma. Frukt innehåller många näringsämnen, vitaminer och mineraler. Stora desserter kommer från persikor och bananer.
Peach Dessert Recept
Ingredienser:
- 450 g färska eller konserverade persikor;
- 200 ml tung grädde
- 3 msk. matskedar pulveriserat socker;
- ett paket med marsipan strössel.
Skala persikorna, skär i tunna skivor. Lägg dem i en djup stekpanna, häll i grädden, strö över pulveriserat socker. Placera stekpannan i ugnen i fem minuter.
Lägg de färdiga persikorna i en salladsskål, garnera med marsipanstänk, servera omedelbart.
Banan Dessert Recept
Ingredienser:
- 350 g färska bananer;
- 120 ml kräm med låg fetthalt
- 50 g hasselnötter; 50 g socker;
- 1 msk. en sked färsk citronsaft.
Skala bananer, mosa med en gaffel eller hugga i en mixer tills den är jämn. Tillsätt citronsaft, blanda. Mal nötter i en kaffekvarn, kombinera med mosad banan. Vispa grädden med en mixer och tillsätt socker långsamt.
Sprid bananpuréen på skålarna, fördela de krossade nötterna jämnt på toppen. Garnera med vispad grädde och servera fruktsalladen omedelbart.
