På en timme och bara tre komponenter får du en utsökt luftig maräng med majspinnar. Naturligtvis kan receptet varieras genom att göra maränger med havregryn, choklad eller nötter.
Det är nödvändigt
- - 1 paket majspinnar
- - 1 kopp socker
- - 3 äggvitor.
Instruktioner
Steg 1
Vispa äggvitorna med en mixer tills ett mycket tjockt skum bildas. Häll socker i små portioner, utan att sluta slå massan med en mixer. Du borde få luftiga stabila toppar.
Steg 2
Tillsätt hela majspinnar i massan, rör försiktigt så att de inte skadas. Oroa dig inte - pinnarna blir inte våta i den här marängen.
Steg 3
Värm ett bakplåt på spisen och täck det sedan med bakpapper, du kan smörja det med olja.
Steg 4
Lägg de luftiga kakorna med ätpinnar på ett bakplåt (sprid med en sked), lägg i en kall ugn, sätt på den för att värmas upp till 180 grader. Som ett resultat bör marängen vara i ugnen i 40 minuter.
Steg 5
Ta bort den färdiga marängen med majspinnar från ugnen, svalna lite. De borde ha blivit brunade under den här tiden. Lägg marängen på en skål, servera med te.
