Det finns obegränsade recept på ugnsbakad potatis med kött, grönsaker och utsökt guldbrun ost. Jag föreslår att du provar en annan av potatismatlagningsalternativen.
Det är nödvändigt
- - tio medelstora potatisar
- - kycklingbröstfilé - åtta hundra gram;
- - två stora lökar;
- - femtio gram bacon;
- - hundra och femtio gram bearbetad ost;
- - trettio gram hård ost
- - tjugofem milliliter vegetabilisk olja;
- - salt, kryddor och örter efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Bröstfiléerna skärs i en centimeter breda tallrikar, slås på varje sida och stekas i en stekpanna tills de är något bruna. Skär löken i halva ringar och stek i samma kastrull.
Steg 2
Förtvättad potatis skalas. Skär i tallrikar, en halv centimeter bred och sprid i ett jämnt lager på ett bakplåt som tidigare smörts med vegetabilisk olja. Salt och tillsätt kryddor efter smak.
Steg 3
Stekta kotletter med lök sprids över potatisen. Strö över eventuellt grovhackade örter och lägg ut baconet. Gnugga hård ost på ett grovt rivjärn. Den bearbetade osten skärs i lika stora skivor och läggs mycket snyggt på toppen. Om så önskas kan du dessutom peppar. Skicka bakplåten till en förvärmd ugn till hundra och sjuttio grader i trettio till trettiofem minuter.
