Favoritsallad liknar mycket tårta. Den är inredd i form av ett hjärta och är perfekt för en romantisk kväll, bröllopsdag eller alla hjärtans dag.
Det är nödvändigt
- - rökt kyckling, 350 g;
- - färska champinjoner, 300 g (konserverad);
- - katrinplommon, 200 g;
- - ägg, 6 st.;
- - lök
- - färsk gurka
- - för dekoration - oliver;
- - majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Inledningsvis förbereder vi alla ingredienser för salladen:
- koka äggen, separera äggulorna från de vita, gnugga äggulorna;
- skär kycklingen i remsor;
- skära katrinplommon i remsor (förblöt i kokande vatten);
- stek svampen med lök;
- skär gurkan i remsor.
Steg 2
Salladen läggs i form av ett hjärta i lager (vi täcker varje lager med majonnäs):
- höna;
- äggulor;
- katrinplommon;
- Champignon;
- gurka
- höna.
Steg 3
Låt oss nu gå vidare till designen av det översta lagret.
För hälften av hjärtat (ljus), riv de vita på ett fint rivjärn. För den andra halvan av hjärtat (mörkt), koka riven proteiner i starkt te i några minuter. Gör en skiljelinje från de skivade oliverna mellan de två halvorna.
