Den mest populära frukosten för både barn och vuxna är cornflakes med mjölk, eftersom den kan tillagas på några sekunder. Numera kan en mängd frukt- och grönsakssallader, desserter tillagas av cornflakes, de är också perfekta för att panera eller helt enkelt som ett tillägg till huvudrätten.
Det är nödvändigt
-
- För fruktsallad:
- äpple - 3st;
- päron - 3st;
- citron juice;
- katrinplommon - 0,5 koppar;
- krossade valnötter - 2 matskedar;
- gräddfil - 4 matskedar;
- majsflingor - 1 kopp.
- För fiskpinnar:
- fiskfilé (torsk
- kolja eller lax) - 450 g;
- mjöl - 55g;
- salt-
- peppar efter smak;
- ägg - 2 st;
- smulor från majsflingor - 175 g;
- solrosolja.
- För kycklingbollar:
- kycklingfilé -375 g;
- ägg - 1st;
- hackad gröna lök - 1 msk;
- sesamolja eller grönsak - ¼ msk;
- krämig sås (tung grädde eller majonnäs) - 2 msk;
- sojasås - 1 tsk;
- hackade majsflingor - 1 st;
- För chokladkakan:
- margarin - 150 g;
- kokosflingor - 75 g;
- pannkakamjöl - 150 g;
- smulade majsflingor - 50g;
- kakao - 100 g;
- florsocker - 175g;
- vegetabilisk olja för mögelsmörjning.
Instruktioner
Steg 1
Du kan göra en utsökt fruktsallad med cornflakes. För att förbereda det, ta medelstora äpplen och päron, skala, skär i kuber och strö över citronsaft. Skölj sedan ett halvt glas katrinplommon, ånga, skär i skivor och blanda med frukt. Tillsätt sedan de krossade valnötterna och krydda med gräddfil. Tillsätt cornflakes i den beredda salladen och garnera med salladsblad.
Steg 2
Gör cornflakes fiskpinnar. För att göra detta, förvärm ugnen till 200 ° C. Skär torsk-, kolja- eller laxfiléer i remsor. Häll mjöl i en skål, krydda med salt och peppar. Slå nu äggen lätt och doppa fisken i mjölet och doppa varje remsa i ägget. Rulla fiskpinnarna i cornflake-smulor, vattna med solrosolja och grädda i 15-20 minuter tills de är milda och krispiga. Servera denna maträtt med en gurksallad.
Steg 3
Du kan göra kycklingbollar med cornflakes. För att göra detta, förvärm ugnen till 180 ° C, lägg folie på ett bakplåt, smörj med olja. Kasta kycklingfilén, lättvis visat ägg, hackad grön lök, sesamolja (grönsak), gräddsås (tung grädde eller majonnäs) och sojasås i en livsmedelsprocessor. Eller finhacka kycklingfilén och lök, tillsätt sedan resten av ingredienserna. Använd en matsked och rulla malet kött till bollar, rulla i hackade majsflingor, lägg på ett bakplåt och baka i 15 minuter tills det är guldbrunt. Servera varm med doppsås.
Steg 4
Cornflakes är en fantastisk efterrätt - chokladpaj. Smält margarinen i en stor kastrull, tillsätt kokosflingorna, pannkaksmjölet, smulade cornflakes, 50 g kakao, strösocker och lite mjölk. Rör om och överför till en smord panna. Baka vid 180 ° C i en halvtimme. Skär den varma pajen i rutor. Strö över strösocker ovanpå. Blanda sedan 50 g kakao med tillräckligt med mjölk för att göra en homogen massa, fördela över rutorna och låt härda.