Ibland vill du verkligen laga något speciellt till frukost, samtidigt välsmakande och hälsosamt. Serbiska krutonger är en sådan maträtt. Matlagning tar kort tid och kräver inte dyra produkter.
Om du inte vet vad du ska skämma bort dig till frukost finns det en mycket enkel och utsökt maträtt. Serbiska krutonger är en komplett frukost för hela familjen. Att laga dem är enkelt och snabbt, vilket kommer att tilltala många hemmafruar. För att förbereda denna maträtt behöver du inga dyra produkter. Chansen är stor att alla ingredienser finns i ditt kylskåp. Om något saknas kan du ersätta det med andra produkter du väljer.
För att förbereda serbiska krutonger behöver du
- limpa eller vitt bröd - 400 gram
- kycklingägg - 3 stycken
- ost "Brynza" - 40 gram
- salt att smaka
- peppar - efter smak
Steg-för-steg-process för att tillverka serbiska krutonger
Steg 1 - ta en limpa (du kan också använda vitt bröd) och skär det i bitar av medel tjocklek.
Steg 2 - bryt äggen i en djup behållare, tillsätt salt och peppar. Skaka allt bra med en gaffel för att få en homogen, lätt skummande massa.
Steg 3 - doppa varje skiva limpa i äggblandningen (det är önskvärt att brödet blötläggs med ägg på båda sidor).
Steg 4 - lägg i en stekpanna med het olja i några sekunder eller stek på båda sidor.
Steg 5 - lägg de stekta skivorna på en tallrik. Innan du serverar - tillsätt sallad och fetaost. Du kan också servera bacon och äggröra med krutonger.
