När vanliga sallader med majonnäs blir uttråkade kan du diversifiera din vanliga meny med en lätt och rejäl sallad med konserverad tonfisk. En sådan maträtt är också perfekt som en hälsosam middag, eftersom vakteläggen, som ingår i denna sallad, innehåller många vitaminer och mineraler.
Det är nödvändigt
- - 6 vaktelägg
- - 1 burk konserverad tonfisk
- - 100 g oliver
- - 2 msk. matskedar majskonserver;
- - ett gäng gröna lök.
- För tankning:
- - 4 msk. matskedar vegetabilisk olja;
- - 1 tesked senap
- - 1 msk. en sked citronsaft;
- - ½ tesked honung;
- - salt och svartpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Förbered förbandet så att det sitter lite. För att göra detta, blanda vegetabilisk olja, senap, citronsaft och honung i en separat behållare tills den är jämn. Tillsätt salt och svartpeppar efter din smak.
Steg 2
Koka vaktelägg hårdkokta, skala och skär i längden i två lika stora halvor. Lägg bitarna av konserverad tonfisk i en djup salladsskål, tillsätt ägg, oliver och majs till den.
Steg 3
Drizzle över alla ingredienser med den beredda förbandet och strö över mycket gröna lök. Servera utan omrörning.
