Att göra rånrullar är ganska enkelt. Allt du behöver är 15 minuter av din tid och önskan att göra en utsökt efterrätt. För ett våffelrullrecept är det absolut nödvändigt att ha ett våffeljärn. Du kan lägga stärkelse till stickdejen. Tack vare honom blir skivrullarna mer ömma och smuliga. Baktiden bestäms av skivans färg. När skivrullarna är helt svala kan du fylla dem med valfri grädde.
Det är nödvändigt
-
- margarin (200 g);
- smör (50 g);
- ägg (4 st.);
- socker (1 msk.)
- mjöl (2 msk.).
- Till matlagning:
- våffeljärn;
- panorera;
- corolla;
- Skål;
- kniv.
Instruktioner
Steg 1
Ta en kniv och skär margarinen i bitar.
Steg 2
Lägg en stekpanna på spisen och lägg hackad margarin ovanpå den. Smält det.
Steg 3
Använd en visp för att slå ägget.
Steg 4
Ta en skål och häll den varma margarinen i den.
Steg 5
Tillsätt ägg, socker och mjöl i margarinet.
Steg 6
Knåda degen. I konsistens bör den likna tjock gräddfil.
Steg 7
Borsta sedan våffeljärnet med smör och värm upp det.
Steg 8
Ta en matsked deg. Lägg den på ett våffeljärn. Stäng i 2-3 minuter.
Steg 9
Ta ut den färdiga skivan och rulla den omedelbart till ett rör.
