Krispigt, mjukt och varmt. Bra bröd med örter och vitlök. Perfekt för borsjtsgods eller potatismos.
Det är nödvändigt
- -6 stora vitlöksklyftor, hackade
- -1 msk torkad persilja
- -1 matsked torkad oregano
- -1/2 tsk kosher salt
- - strö över malt svartpeppar
- -1/2 kopp olivolja
- -1 stor limpa färskt italienskt bröd
Instruktioner
Steg 1
Värm ugnen till 240 grader. Förbered alla ingredienser och arbetsytan.
Steg 2
Tillsätt alla ingredienser utom bröd och smör i en liten kastrull. Låt sjuda på låg värme i 3-5 minuter eller tills vitlök är helt kokt.
Steg 3
Skär brödet i halva horisontellt och fördela hälften med smör. Sprid vitlök och örtblandningen över den andra halvan.
Steg 4
Täck brödet och linda i folie. Baka på mittenhyllan vid 240 grader i 5 minuter. Öppna sedan folien och fortsätt baka i ytterligare 5 minuter.
Steg 5
Ta bort folien och skär den i skivor efter tillagningen. Servera med soppor, potatismos eller grytor.
