Med multikokaren kan du förbereda många läckra och intressanta rätter med nästan ingen ansträngning. Till exempel, om det finns rester av inte särskilt färsk gräddfil och kefir, kan du göra en utmärkt muffin i en långsam spis. Smaken på denna mat kommer att vara ömtålig och mjuk, och strukturen påminner lite om semolina.
Det är nödvändigt
- gurkmeja - 1 tsk;
- läsk - 1 tsk;
- socker - 1 glas;
- Smör;
- vaniljesocker - 8 g;
- ägg - 3 st;
- mjöl - 1, 5 koppar;
- vegetabilisk olja - 0,5 koppar;
- gryn - 2 glas;
- kefir - 1 glas;
- gräddfil - 0,5 koppar;
- äpplen - 4 st.
Instruktioner
Steg 1
För att göra en muffin i en långkokare, tillsätt semolina till kefir vid rumstemperatur. Tillsätt gurkmeja, socker och rör om. Täck kastrullen med ett lock och låt sedan blandningen stå i denna form i 2 timmar.
Steg 2
Tillsätt vanillin, smör, gräddfil, vispade ägg, läsk och kefir med mjöl till de svullna grynna. Blanda allt väl.
Steg 3
Skala äpplen, skär i två delar och ta bort fröna från dem, skär ut mitten. Skär äpplehalvorna i bitar av valfri storlek och form. Lägg dem i degen och rör om.
Steg 4
Häll degen i en smord skål. Placera muffinen i en multikokare och stäng locket. Välj "Bake" -läge och ställ in tiden till 65 minuter.
Steg 5
När den tilldelade tiden tar slut, håll kakan på värmen i ytterligare 15 minuter. Ta sedan bort skålen och skär kakan i portioner. En muffin i en långsam spis kan anses vara klar. Servera den med juice, hemlagad gelé eller ingefära.
