Till och med en enkel äpple- och nötpaj kommer att överraska dina gäster, speciellt om du gör den i portionerade burkar. Det ser väldigt aptitligt ut, men smaken är helt enkelt utsökt!
Det är nödvändigt
- - 3-4 äpplen,
- - 1 tsk vanilj,
- - ½ kopp valnötter
- - en nypa kanel,
- - 150 g smör,
- - 1 glas mjöl,
- - en nypa muskot,
- - 2 glas socker
- - ¾ glas gräddfil,
- - 1 tsk bakpulver,
- - salt att smaka,
- - 1 ägg.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du skala äpplen och riva dem på ett grovt rivjärn. Vispa det mjukade smöret med en mixer med socker. Resultatet är en homogen blandning.
Steg 2
Slå ägget i en separat kopp och lägg det i smörblandningen. Fortsätt piska tills det är krämigt. Då måste du lägga till mjöl, salt, läsk, muskotnöt och kanel där. Vispa allt så att de torra ingredienserna fuktas något.
Steg 3
Nu måste vi lägga till äpplen. Blanda allt försiktigt och tillsätt hackade nötter.
Steg 4
Burkarna måste smörjas med olja och hälften fyllas med deg. Degen kommer att vara väldigt klibbig först, men äppeljuicen späds ut den gradvis.
Steg 5
Burkar ska läggas på ett bakplåt, täckas med pergament och bakas vid 190 grader i 20-25 minuter.
Steg 6
Medan efterrätten tillagas måste du göra såsen: i en medelstor kastrull på måttlig värme måste du kombinera smör, gräddfil och socker. Vispa allt tills sockret löses upp. Därefter avlägsnas såsen från kaminen. Tillsätt vanilj där och blanda.
Steg 7
Denna sås måste hällas över efterrätten i burkar.
