Många har smakat den underbara hibiskusdrycken, men få vet att den kan användas för att göra en utmärkt lågkaloridessert - gelé.
Det är nödvändigt
4 matskedar torr hibiskus, 2 glas vatten, 3 matskedar flytande honung, 15 gram gelatin, 1 mandarin
Instruktioner
Steg 1
Häll hibiskusen med 1 glas kokande vatten, stäng locket och låt stå i 10 minuter.
Steg 2
Rör om gelatin med ett glas kokande vatten och rör om tills det är helt upplöst. Låt svälla i 10 minuter.
Steg 3
Sila hibiskusen och häll i valfri behållare. Tillsätt honung och utspädd gelatin. Rör om alla ingredienser.
Steg 4
Ta en form (helst en silikon eller annan geléform) och lägg de skalade mandarinskivorna på botten.
Steg 5
Häll gelén i en form och kyl i 6-8 timmar.
Steg 6
Vänd gelén på en platt tallrik före servering.
