En banan havrekaka innehåller bara 75 kalorier! Kakor bereds utan tillsats av mjöl, det är bättre att ta övermogna, något brunaktiga bananer. Dessa kalorifattiga kakor är mycket bra till frukost.
Det är nödvändigt
- - 225 g bananpuré;
- - 110 g snabb havregryn;
- - 100 g socker
- - 60 ml mjölk
- - 2 ägg;
- - 1 tesked bakpulver, malet kanel, vaniljextrakt;
- - 1/2 tsk bakpulver.
Instruktioner
Steg 1
Blanda havregryn, socker, bakpulver, kanel och bakpulver. Separat, kombinera mogna mosade bananer med ägg, mjölk och vaniljextrakt eller vaniljsocker. Kombinera båda blandningarna, slå lite. Det är värt att notera att du måste ta exakt omedelbar havregryn, vanliga rullade havre är inte lämpliga för dessa kakor.
Steg 2
Ta en 23x23cm bakform, smörj den med olja eller täck den med bakpapper. Häll kakdeggen i den (du kan lägga den i form av tortillor med en matsked), lägg i ugnen. Koka i 35 minuter. Ta ut skålen från ugnen och svalna helt.
Steg 3
Skär kexet i rutor eller rektanglar. Du kan strö över toppen med socker och kanel, även om kakorna redan är måttligt söta. Om dina färdiga kakor inte håller sin form, försök nästa gång lägga till 1/2 kopp osmakad yoghurt och 1/4 kopp vetemjöl.
Steg 4
Servera kalorifattiga bananskorvkakor till frukost och ta dem med dig till jobbet som ett mellanmål till lunch. Även när du lagar mat kan du experimentera - lägg till äppelcider istället för bananpuré, om du gillar russin, lägg till den i degen.
