En ovanlig dessert kommer att tilltala alla vuxna och barn. En underbar tårta passar varje fest och kommer att se alla närvarande med sin unika smak.
Det är nödvändigt
- - 500 g fettfri yoghurt
- - 0,5 liter grädde
- - 10 g gelatin
- - 1 ananas
- - 200 g socker.
- För sirap:
- - 300 ml vatten
- - 300 g socker
- - 2 st. nejlikor.
Instruktioner
Steg 1
Skala ananas. Att skära i mitten. Pressa saften från ena halvan och skär den andra halvan i bitar.
Steg 2
Därefter gör vi sirapen. Vi kokar vatten, socker och kryddnejlika. Lägg till pressad ananasjuice där. Den resulterande sirapen måste blötläggas i kexet. För att lägga till smak kan du lägga till zest i sirapen.
Steg 3
Gelatin måste placeras i kallt vatten. Blanda socker med yoghurt, rör om tills socker löser sig. Vispa in grädden och tillsätt till yoghurtblandningen.
Steg 4
Vi tar ut gelatinet från vattnet, det måste hållas i ett vattenbad för att det ska värmas upp. Lägg sedan till den i yoghurtblandningen. Blanda allt, häll på en kex. Dekorera med ananasskivor. För att ge glans, häll kvarvarande sirap ovanpå kexet. Låt stå i kylen i några timmar.
