Det finns ett brett utbud av recept för rätter tillagade med eller med ägg. Utan att ta en lång tillagningstid njuter snacks av deras ägg med deras ljusa utseende och originella smak.
Det är nödvändigt
- - 8 kycklingägg
- - 150 gram kokt kycklingfilé;
- - 1 kapslar paprika
- - en halv medium massa gröna lök;
- - 80 gram majonnäs
- - 50 gram gräddfil med låg fetthalt
- - 2 teskedar riven pepparrot
- - 1 tesked citronsaft;
- - 2 teskedar tillagad senap
- - 2 teskedar strösocker
- - salt och kryddor efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Kycklingfilé skärs i små bitar. Gröna lök tvättas i vatten. Ägg är hårdkokta, sedan skalade och skärs i längden i två delar. Peppar tvättas, skalas av frön och skärs i ringar.
Steg 2
Ta ut äggulorna, knåda dem och blanda med majonnäs, senap och gröna lök, tillsätt sedan salt och kryddor.
Steg 3
Fyll den beredda massan med halvor äggvita. Sprid de resulterande korgarna på en platt serveringsfat och dekorera med köttbitar och pepparringar.
Steg 4
Riven pepparrot strös lätt med citronsaft och blandas med majonnäs. Tillsätt sedan strösocker, gräddfil och blanda igen. Du kan dekorera skålen med den resulterande såsen eller servera den i en separat behållare.
