Äggröra är en av de enklaste och snabbaste rätterna att förbereda. Men hur gör man ett riktigt läckert äggröra?
Riktade äggröra
Receptet på läckra äggröra är extremt enkelt.
Lök är finhackad (3 medelstora bitar i en stor stekpanna) och stekt i vegetabilisk olja tills den är lättbrunad.
Lägg till lökkorven "Doktorskaya" skuren i små bitar eller korv (3-4 st.), Skär i tunna brickor. Allt detta framkallas också rostighet.
Innan stekning mat kan förvandlas till brännande, lägg till tomat hackad i tunna skivor (1-1, 5 st.) Eller (i frånvaro av färska tomater) ketchup i pannan. Efter tillsats av tomater kan bränning inte längre fruktas.
En liten hård ost (50 g) rivas på ett rivjärn, läggs till pannan och allt blandas.
Ägg (vanlig kyckling, 4 st.) Bryt i sin tur och häll i pannan utan att förstöra äggulorna. Det är bättre att utföra detta föremål så att alla ägg kokas lika till slut.
Salt att smaka.
Blanda allt utom äggulorna. Ta försiktigt bort en tunn filmfilm från äggulorna med en kniv. Vi upprepar denna punkt flera gånger var 30: e sekund, sedan mindre ofta tills den är helt förberedd.
En färdig maträtt beaktas när allt protein redan har tappat sin genomskinlighet (blivit vit) och äggulorna är på väg att passera från en vätska till ett fast tillstånd. Med noggrant överensstämmelse med receptet kommer potentiella ätare att samlas vid bordet med en lockande lukt långt innan maträtten är helt kokt. Och viktigast av allt: i inget fall ska du täcka pannan med lock i något tillagningsstadium, annars blir skålen bortskämd!
Äggröra är en favoriträtt för många av oss. Det verkar som om det kan vara lättare än att steka ägg, även skolbarn kan göra det! Men med tiden förändras allt och nu kan du laga äggröra ännu enklare och snabbare. Det är nödvändigt - tallrikar utan metallfälgar för mikrovågsugnen - ägg - olivolja - salt, kryddor - greener Instruktioner Steg 1 Lägg först en lämplig skål i mikrovågsugnen i några minuter för att värma upp den
Kycklingrulle med äggröra och spenat är en original delikatess som är mycket lätt att laga och ser ut som en riktig festrätt på bordet. Ingredienserna för beredningen finns nästan alltid i alla kylskåp. Det är nödvändigt - 2 kycklingbröst - 150 g bacon - Soja sås - mjölk - 2 ägg senap - salt - malen svartpeppar - citron juice - 50 g spenat - vegetabilisk olja - 100 g hård ost - 50 g gräddost Instruktioner Steg 1 Skär kycklingb
Ägg används ofta i matlagning. De används som en oberoende maträtt för att tillaga snacks, andra och söta rätter och degprodukter. Gör äggröra till frukost - en enkel, rejäl måltid som inte tar mycket tid. Det är nödvändigt Friterade ägg:
Till frukost är ägg den bästa produkten och i någon form. Oftast är det äggröra. Denna maträtt kanske inte är så vanlig som vi är vana vid att se den. Bara lite kreativitet räcker för att överraska din själsfrände med något nytt. Till exempel hjärtformade äggröra
Äggröra, eller äggröra, är en av de rätter vars recept är enkelt, men det perfekta resultatet verkar ibland ouppnåeligt. Och allt på grund av amatörfel, som om och om igen förhindrar att du når en delikat krämig konsistens, vilket gör dina ägg till en gummimardröm
