Mycket aromatisk fisk med kryddig sås. För att förbereda denna intressanta maträtt kan du ta vilken som helst, det viktigaste är inte särskilt fet, vit fisk.
Det är nödvändigt
- - vit fisk 1 kg
- - sojasås 3 msk. skedar
- - flytande honung 1 msk. skeden
- - söt paprika 1 msk. skeden
- - riven ingefära rot 2 msk. skedar
- - malet varm röd paprika 1/2 tesked
- - morötter 1 st.
Instruktioner
Steg 1
Fisken måste vara väl sliten, avlägsna försiktigt gälarna och tvättas noggrant. Lägg beredda slaktkroppar i en djup skål.
Steg 2
Kombinera riven ingefära, söt paprika, sojasås, malet rödpeppar och rinnande honung. Häll den här salta blandningen över fisken i en skål. Låt marinera i en halvtimme.
Steg 3
Skala morötterna, tvätta. Skär i tunna remsor på längden. Lägg hackade morötter och marinerad fisk i en värmebeständig skål. Drizzle med resten av ingefärsåsen. Baka fisk och morötter i fyrtio minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
Steg 4
Servera varm. Kokt vitt eller brunt ris kan användas som sidrätter.
