Potatis anses vara en mycket hälsosam och välsmakande produkt. Alla slags rätter har tillagats av den under lång tid. Om du älskar den här grönsaken föreslår jag att du gör en potatisrulle med morötter.
Det är nödvändigt
- - potatismos - 700 g;
- - stärkelse - 3 matskedar;
- - lök - 1 st;
- - morötter - 2 st;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Hacka lök och morötter. Hacka den första; riv det andra, helst medium. Stek lök, rör om kontinuerligt tills den blir transparent. Tillsätt sedan morötterna och koka tills de är ömma. Salt bör också tillsättas grönsaker. Fyllningen är klar.
Steg 2
Mos potatismos noggrant - den ska vara fri från klumpar. Tillsätt sedan stärkelsen. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Täck bakformen med pergament och lägg den resulterande potatisstärkelseblandningen på den och fördela den jämnt över ytan. Förvärm ugnen till en temperatur på 200 grader och skicka formuläret med denna massa in i cirka 20 minuter. Det är inte svårt att bestämma beredskapen för potatisskiktet - det bör bli rött.
Steg 4
Lägg en blandning av morötter och lök på den resulterande ursprungliga potatis "kakan". Sprid fyllningen jämnt över hela ytan och linda i en rulle. Smörj den resulterande skålen ovanpå och skicka den sedan till bakning i en kvarts timme. Potatisrullen med morötter är klar!
