En hälsosam sallad med lågt kaloriinnehåll. Denna mycket lätta maträtt kommer att glädja alla i sommarvärmen. Perfekt för människor som tar hand om sin hälsa och figur.
Det är nödvändigt
- - 50 g dillgrönsaker;
- - 350 g konserverad majs;
- - 350 g färsk kinakål;
- - 200 g gräddfil eller grädde med låg fetthalt
- - 200 g krabbpinnar;
- - salt och peppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj kålen i kallt rinnande vatten, torka den. Kyl i en timme. Kan kylas i 20 minuter. Hacka den kylda kålen fint med en skarp kniv eller grönsaksskärare. Kålen ska skäras i tunna remsor 3-4 centimeter långa.
Steg 2
Tina krabbpinnarna. Skala och skär i mycket små kuber. Skölj dillgrönsakerna ordentligt, torka och hugga fint.
Steg 3
Lägg kålen i en stor djup kopp, salta lätt och mosa med händerna. Kålen ska stå lite, saft ska dyka upp. Tillsätt krabbpinnar, örter och konserverad majs i kålen och rör om. Tillsätt gräddfil eller grädde och rör om igen. Lägg salladen i kylen en kort stund.
Steg 4
Servera i en fin maträtt eller på tallrikar. Du kan dekorera med gröna. Salladen serveras som en kall aptitretare.
