När du redan har blivit en klassisk sallad med krabbpinnar kan du servera den på ett nytt sätt om du använder en metallpress under beredningen. Denna mängd ingredienser är för 3 portioner.
Det är nödvändigt
- - 2 koppar kokt löst ris;
- - 1 stort paket krabbpinnar;
- - 1 burk majskärnor på burk;
- - 3 kokta ägg;
- - 1 liten massa gröna om så önskas (dill eller gräslök);
- - majonnäs efter smak
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Krydda riset efter smak. Tillsätt majonnäs och finhackade örter om så önskas, rör om. Placera den kulinariska ringen på en tallrik och lägg i en tredjedel av risblandningen i den, tampa med pressen som medföljer formen, utan att trycka hårt.
Steg 2
Töm majssirapen ordentligt. Lägg en tredjedel av majsen ovanpå riset och tryck ner det lite med en press. Om du trycker för hårt kommer saften som kommer ut att göra salladen vattnig.
Steg 3
Skala krabborna av filmer och riv dem på ett medelstort rivjärn. Sätt åt sidan tre nypor för att garnera skålen. Rör i majonnäs med resten av pinnarna. Dela blandningen i tredjedelar och lägg en del ovanpå majsen. Tryck ner med ett tryck.
Steg 4
Riv de kokta skalade äggen på ett medelstort rivjärn, blanda med majonnäs och lägg en tredjedel ovanpå krabbpinnarna. Tryck ner med ett tryck.
Steg 5
Ta nu försiktigt bort ringen, skölj formen och pressa och koka på samma sätt ytterligare 2 portioner sallad från de återstående produkterna.
Steg 6
Garnera varje servering med en nypa rivna krabbpinnar avsatta. Du kan lägga en kvist dill ovanpå. Kyl salladen innan servering.
