Muskotkaka med dadlar skiljer sig inte bara i smak utan även i hälsofördelar. Kombinationen av ingredienser i denna maträtt är mycket framgångsrik. Prova den här fantastiska efterrätten.
Det är nödvändigt
- - socker - 350 g;
- - mjöl - 250 g;
- - bakpulver för deg - 2 teskedar;
- - smör - 125 g;
- - ägg - 2 st.;
- - mjölk - 200 ml;
- - muskotnöt - 0,5 tesked;
- - torkade dadlar - 300 g;
- - florsocker - 1 matsked.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera mjöl med 300 gram granulerat socker och bakpulver till degen, utan har tidigare siktat det genom en sikt. Blanda ingredienserna ordentligt.
Steg 2
Skär det kylda smöret i små bitar och tillsätt det till den torra mjöl-sockerblandningen. Vispa väl. Dela degen i två lika stora delar. Placera en av dessa på pergament i en muffinsform.
Steg 3
Kombinera muskotnöt med ägg och mjölk. Slå den resulterande blandningen väl och lägg sedan till den återstående halvan av degen. Slå den resulterande massan noggrant igen. Placera den på samma plats som den första, det vill säga i en muffinsbakform.
Steg 4
Skölj dadlarna ordentligt och skär sedan i små bitar. Dela de hackade torkade frukterna i två lika stora delar. Placera en av dem på ytan på den framtida muskotkakan och lägg den andra åt sidan för tillfället och låt den vara i fred ett tag.
Steg 5
Baka den framtida muskotkakan i ugnen vid en temperatur på 180 grader i cirka 55-60 minuter.
Steg 6
När denna tid har gått, ta bort bakverk från ugnen. Lägg resten av den hackade torkade frukten på den och koka i ytterligare en kvart. Muskotkaka med dadlar är redo! Om du vill kan du strö ytan med pulveriserat socker.
