Vanligtvis kokas färska majskolvar. Men det visar sig att du till och med kan baka majs. Med tillsats av olika kryddor erhålls ett ganska ovanligt men gott resultat. Prova mexikansk stil majs.
Det är nödvändigt
- - 2 majsöron
- - 4 msk. skedar gräddfil 15% fett;
- - 2 msk. matskedar olivolja;
- - 2 nypa mald svartpeppar;
- - malet rödpeppar
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Låt ugnen värmas upp till 200 grader. Skala majskolvarna av löv.
Steg 2
Vik majskolvarna i två lager folie. Baka dem i 40 minuter vid den angivna temperaturen.
Steg 3
Blanda salt med svart och röd paprika.
Steg 4
Expandera majsen, täck med gräddfil på alla sidor.
Steg 5
Strö över en blandning av paprika och salt.
Steg 6
Servera den mexikanska majsen varm. Du kan lägga kolvarna på salladsbladen.
