Kanapéer är små smörgåsar spända på en spett. Denna lättberedda aptitretare är perfekt för ett festbord. Dessutom finns det många recept för alla smaker.
Det är nödvändigt
-
- Träspett
- bröd
- grönsaker
- kycklingfilé
- konserverad fisk
- gröna.
Instruktioner
Steg 1
"Sillben". För att förbereda detta mellanmål måste muggarna ha olika diametrar. Hacka först en ny gurka, sedan ägget, den inlagda gurkan, äpplet och oliverna. Börja samla trädet från botten.
Steg 2
"Mushroom Glade". Rosta en skiva svart eller vitt bröd lätt. Borsta med smör när det svalnar. Koka ett kycklingägg och skär i skivor. Separera äggulan och mosa med en gaffel. Hacka de inlagda svamparna. Blanda sedan med äggula, salt, tillsätt senap efter smak. Lägg ägget på brödet och svampblandningen i mitten. Garnera med en kvist örter eller små svampar.
Steg 3
"Eld drake". Skär det bruna brödet i kuber på cirka 3 cm sidor. Lägg i en skål och strö över paprika. Rör om och låt sitta i 10 minuter. Hacka baconet och smält det i en förvärmd stekpanna. Finhacka glödhet paprika efter att ha rensat frön. För vitlök genom en press. Tillsätt kryddor i bacon och stek lite. Lägg sedan brödet i pannan. Håll på låg värme i 5 minuter. Kyla krutonger. Skär osten i kuber. Tvätta paprika, ta bort fröna. Skär i skivor. Lägg en skiva bröd, ost och peppar på träspett.
Steg 4
"Grönsak". Skär den franska limpan i skivor och pensla med smör. Lägg en tomatskiva ovanpå en sallad. Säkra grönsakerna med en träspett.
Steg 5
"Kyckling". Skär vitt eller svart bröd i statynskivor. Pensla med smör och toppa med kokt kycklingfilé, skär i remsor. Garnera med en kvist örter och tomatpuré.
Steg 6
"Fiskplats". Skär brunt bröd i skivor och bruna lätt. Placera en skiva sardin eller någon annan konserverad benfri fisk på den kylda toasten. Fyll på majonnäs, som är förblandad med tomatpasta eller spenat. Garnera med en skalad citronkil.
