Beredningen av en uppfriskande, aromatisk dryck som driver bort sömn från tea tree-blad har varit känd under lång tid. Tidigare användes den mer för rituella ändamål och tillskrev magiska egenskaper. Förmodligen kom han till oss från forntida Kina, även om detta inte kan anges entydigt.
Korrekt bryggt te innehåller många hälsofördelar: biologiskt aktiva substanser, koffein, teofyllin, flavanoider.
Tesorter kan delas in i enzymatisk (svart), icke-enzymatisk (vit, grön) och semi-enzymatisk (röd, blå, gul). Dess egenskaper beror också på den kvalitativa kompositionen.
Människor som inte tål kaffe njuter av denna magiska drink.
Användbara egenskaper hos te:
- Bara 3 koppar te om dagen skyddar mot stroke och hjärntumörer.
- Vitt te har antiinflammatoriska egenskaper.
- Ökar blodtrycket milt och på grund av den gradvisa frisättningen av tannin stimulerar inte hjärtmuskelns aktivitet lika dramatiskt som kaffe.
- Det har en diuretisk effekt.
- Lindrar tillfälligt astmaattacker på grund av förmågan att utvidga bronkierna.
- Starkt bryggt te har en gynnsam effekt på peristaltiska störningar.
- Svart te saktar ner bakterietillväxten, på grund av vilken plack, kalksten, karies bildas på tänderna.
- Regelbunden konsumtion av det främjar livslängd på grund av dess antioxidativa egenskaper.
Som med alla läkemedel har te kontraindikationer. Människor med ökad excitabilitet, sömnlöshet, högt blodtryck vill inte dricka starkt te, utan svagt bryggt te - så mycket som nödvändigt. Tannins förmåga att binda järn kan orsaka anemi om det konsumeras med eller efter måltider. Därför rekommenderar läkare inte att dricka de flesta mediciner med denna dryck.
Vilken typ av läkande effekt te kan ha beror på dess korrekta bryggning.
Det finns många, både vanliga och ursprungliga metoder.
För denna ritual spelar vattnets egenskaper en viktig roll. Det är bättre att vattnet är mjukt, det är vår eller berg. Det är tillrådligt att stå i vattentillförseln i flera dagar.
Skölj porslinstekan med varmt vatten, tillsätt en viss portion te, häll 2/3 kokande vatten över den och låt stå under en linneservett i 5 minuter. Därefter kan du unna dig en utsökt drink till toppen av gränsen.
Tedrickande är en utsökt tradition, när du samlas vid ett runt kvällsbord kan du ta en paus från en högljudd aktiv dag och njuta av en konversation med din familj. Te hjälper inte bara till vid behandling av olika sjukdomar utan skapar också en atmosfär av komfort och värme i huset och i våra själar.
