Mini munkar för bokstavligen en bit är bra för vänliga teer. De visar sig vara väldigt luftiga, ömma och smälter i munnen.
Det är nödvändigt
- För munkar:
- - 100 gr. Sahara;
- - 60 gr. margarin eller smör;
- - en halv tesked malt muskot;
- - 120 ml mjölk
- - 140 gr. mjöl;
- - en tesked bakpulver.
- För impregnering:
- - 60 gr. margarin eller smör;
- - 70 gr. Sahara;
- - en tesked mald kanel.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 190 ° C. Smörj en form för mini-muffins (för 24 st.) Med vegetabilisk olja och strö över mjöl.
Steg 2
Blanda ingredienserna i degen i en skål: socker, margarin, muskot, mjölk, bakpulver och mjöl. Slå med en mixer i cirka 20 sekunder.
Steg 3
Vi sprider degen i en form.
Steg 4
Vi bakar munkar i 15 minuter.
Steg 5
Vid den här tiden förbereder vi ingredienserna för impregnering: smälter vegetabilisk olja eller margarin i en skål och i den andra blandar vi socker och kanel.
Steg 6
Ta bort de färdiga och lättkylda munkarna från formen, doppa en efter en i olja och rulla omedelbart i en blandning av socker och kanel. Servera varm.
