Att göra shawarma hemma är väldigt enkelt! Min familj älskar det när jag lagar shawarma enligt mitt recept - 30-40 minuter och voila! Shawarma är redo!
Det är nödvändigt
- - ark lavash (hur mycket shawarma vill du ha, st);
- - fläskkött 500 g;
- - Pommes frites 500 g
- - Koreanska morötter 300 g;
- - färska gurkor -3-4 bitar;
- - färska körsbärstomater -1 förpackning;
- - ketchup;
- - majonnäs
Instruktioner
Steg 1
Förbered fyllningen för shawarma - Tvätta köttet, saltet, peppar och stek på svag värme tills det är ömt. Stek pommes frites tills det är ömt. Tvätta gurkor och skär dem i längden i tunna skivor. Mina tomater och skuren i ringar.
Steg 2
Nu lägger vi pitabrödet på bordet. Om arket är mycket stort delar vi det på mitten. Ta en tesked ketchup och majonnäs och täck ett ark pitabröd.
Steg 3
Vi sprider de färdiga fyllningarna i rader från arkets kant: kött 1-2 matskedar, stekt pommes frites 4-5 st., Koreanska morötter 1-2 matskedar, 2 gurkplattor, 3-4 tomatringar.
Steg 4
Vi sveper in arket i ett kuvert och lägger i en smörgåstillverkare i 3-4 minuter tills en skorpa bildas. Vi sprider den vackert på en maträtt och ringer familjen! Hemlig shawarma är redo!
