Shish kebab med bacon är en maträtt med enkla produkter som alla förmodligen har! Och medan köttet förbereds kommer denna shish-kebab att vara klar. En livräddare för hungriga gäster.
Det är nödvändigt
- -600 gram ister,
- -600 gram potatis,
- -salt att smaka,
- - malt svartpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Lämna potatisen till kebab i skalet, det blir smakligare. Tvätta potatisen noggrant, skrapa vid behov med en metallskrapa. Mängden potatis kan vara mindre, beroende på vem som gillar det.
Steg 2
Skär baconet i skivor.
Steg 3
Skär de tvättade potatisarna i cirklar. Välj tjockleken på cirklarna själv, ju tunnare cirkeln desto snabbare kommer den att laga mat. Tjockleken på bitarna av bacon, även efter din smak.
Steg 4
Lägg potatisen i en skål, krydda med salt och peppar efter smak, rör om för att fördela salt och peppar jämnt. Det är bättre att använda saltad ister till kebab, men om din är färsk, salta och peppa den tillsammans med potatis.
Steg 5
Det tar högst 10 minuter att laga maten, så ta hand om kolet i förväg.
Steg 6
Lägg en bit bacon på spetten, potatis bakom baconet, fortsätt alternerande lager. Avsluta lagret med ister. Tryck inte potatisen tätt mot baconet när du stramar (potatisen kanske inte stekas).
Steg 7
Grill kebab på grillen tills potatisen är helt kokt. Vrid spetten regelbundet för att få en jämnare brunning.
Steg 8
Servera spett med bacon tillsammans med örter. Även om du kan vänta lite och servera denna maträtt med köttkebab.