Det är inte för ingenting som "Lazy" -kakan har fått detta namn. Sådana bakverk är väldigt enkla att förbereda, och dessutom kräver detta inte ett helt berg av alla slags produkter. Unna dig själv och dina nära och kära med mjuka och mycket goda kakor.
Det är nödvändigt
- - premiumvete mjöl - 500 g;
- - smör - 400 g;
- - äggula - 4 st.;
- - florsocker - 200 g;
- - salt - 0,5 tsk;
- - vegetabilisk olja - 1 matsked.
Instruktioner
Steg 1
Innan du gör "Lazy" -kakorna, mjuka upp smöret genom att hålla det vid rumstemperatur i en och en halv timme.
Steg 2
Tillsätt mjukt smör tillsammans med salt och strösocker i siktat premiumvetemjöl. För att ge ytterligare smak åt de framtida kakorna, lägg till vanillin på knivspetsen i detta skede av arbetet. Slipa den resulterande blandningen för hand tills fina smulor.
Steg 3
Tillsätt rå kycklingulor till den resulterande smulan. Som ett resultat bör du ha en deg med en elastisk konsistens. Rulla den till en kulform och lägg i en plastpåse eller linda med plastfolie och lägg i denna form i kylen i cirka 50-60 minuter.
Steg 4
Efter kylning av den elastiska degen, rulla den till ett lager av cirka 5 millimeter tjockt. Klipp ut godtyckliga figurer från degen och lägg dem på ett bakplåt så att avståndet mellan varje kaka är minst 2-2,5 centimeter.
Steg 5
Skicka den framtida delikatessen i ugnen, som värms upp till 180 grader, i cirka 10-15 minuter. Du kan också se om bakningen görs genom att titta på den brunaktiga skorpan. Lata kakor är redo! Det är mycket gott att äta med varm mjölk.
