Att göra bra bakverk är en konst. Men de som tror att detta inte går att lära sig har fel. Ibland förvånar kakor som är lätta att förbereda med sin unika smak och dekoration. Dessa inkluderar Zavalinka-kakan, som förresten kan beredas med en multikokare.
Det är nödvändigt
- För chokladskorpan:
- - 3, 5 matskedar mjöl;
- - 5 kycklingägg
- - 1 kopp socker
- - 1 tsk bakpulver
- - 2 matskedar kakao
- - 1 paket vaniljssocker.
- För glasyr:
- - 100 gram mörk / bitter choklad;
- - 2 förpackningar med waferpinnar;
- - 150 ml medelfettkräm;
- - favorit sylt eller sylt för att sprida kakor.
Instruktioner
Steg 1
Vispa vaniljsocker, ägg och vanligt socker i en fluffig massa. Sikta mjölet och häll det över ägg-sockermassan. Tillsätt bakpulver och kakao till detta. Blanda allt väl med en mixer eller visp. Degen ska vara slät.
Steg 2
Smörj multicooker-skålen med lite olja. Häll ut degen och baka i 60 minuter.
När kexet är klart måste det kylas och skäras i 3 identiska kakor.
Steg 3
Varje tårta som erhålls måste smörjas rikligt med sylt eller sylt och anslutas till varandra.
Steg 4
Låt grädden koka på låg värme och ta bort den från spisen. Tillsätt choklad och rör om tills en tjock brun massa erhålls.
Steg 5
Belägg kakan med den resulterande glasyren. Fäst våffelpinnar på sidorna till glasyren. Dekorera kakans överdel med våffelmulor. Du kan binda kakan med ett vävt band - du får en vacker och ovanlig inredning för den beredda efterrätten.
