Laxrullar är en så enkel men utsökt fiskförrätt med valnötter, vitlök och fetaost. Det visar sig vara en bra kombination av ingredienser. Laxrullar är perfekta för ett festligt bord.
Det är nödvändigt
- - lätt saltad lax - 300 gram;
- - fetaost - 100 gram;
- - valnötter - 4 stycken;
- - två vitlöksklyftor
- - gropar oliver - 10 stycken;
- - fem kvistar persilja;
- - en citron.
Instruktioner
Steg 1
Krossa först fetaosten, hugga nötterna, brun dem i en stekpanna (ingen olja krävs!).
Steg 2
För vitlök genom en press, skölj örterna, torka. Hacka hälften av persiljan. Skär oliverna i skivor. Skär citronen i tunna skivor.
Steg 3
Kombinera sedan nötter, fetaost, örter och vitlök. Skär laxen i tunna skivor, lägg en liten mängd fyllning på varje skiva, rulla försiktigt till rullar. Förrätten är klar!
