Vitlökbröd är populärt bland många. Det finns många recept för beredningen, alla väljer ett mer bekvämt för sig själv. För att överraska gäster med en ovanlig smak kan du använda bakad vitlök för att laga mat istället för den vanliga färska.
Det är nödvändigt
- - 120 g smör;
- - 3 vitlökar
- - 2 matskedar olivolja
- - Fransk baguette
- - 2 msk hackad persilja;
- - 100 g riven parmesan;
- - en nypa salt.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 160 ° C. Klipp av toppen från varje vitlök så att alla kryddnejlika är synliga.
Steg 2
Överför vitlök till folien, strö över olivolja, linda och baka i 50 minuter.
Steg 3
Dela den färdiga och kylda vitlöken i kryddnejlika, hacka med en kniv. Hacka persiljan fint, blanda med smör, vitlök och riven parmesan, salt.
Steg 4
Skär brödet i bitar, smörj det med vitlökolja och lägg det i ugnen (200C) i några minuter så att det blir brunt och krispigt. Ett utsökt mellanmål är klart!
