Kinesisk sallad kommer inte bara att lägga krydda till någon sidrätter utan kan med rätta användas som en oberoende maträtt. Dessutom är det väldigt hälsosamt och lågt i kalorier.
Det är nödvändigt
- - medelstora paprika
- - medium lök (söt);
- - 3 vitlöksklyftor
- - 200 g kål;
- - 1 medelbetor
- - 1 stor morot
- - 5 g socker
- - 8 g äppelcidervinäger;
- - klassisk sojasås
- - 250 g nötkött
- - kryddor (rödpeppar, salt, kryddor);
- - greener;
- - sesamolja.
Instruktioner
Steg 1
Skölj nötköttet, koka det och ta bort det från filmer, om någon. Kyl och skär i små remsor.
Steg 2
Skölj bulgarisk peppar, skär i tunna remsor. Tvätta morötter och rödbetor, skala och riv på det grovaste rivjärnet. Ta den erforderliga mängden kål och hugga så tunn som möjligt. Skala löken och skär i halva ringar, stek i en stekpanna och lägg till den hackade vitlöksklyftan i slutet.
Steg 3
Sedan måste alla ingredienser läggas i en djup skål, blandas, tillsätt kvarvarande hackad vitlök där, rör sedan inte om. Efter allt detta, lägg lök som kokar i olja med alla produkter - så alla grönsaker och kött blir mättade med doften av vitlök, blanda ingredienserna efter 2 minuter.
Steg 4
Krydda salladen med socker, vinäger, sojasås (efter smak), sesamolja, alla ovanstående kryddor och hackade örter, blanda, servera eller skicka till kylen.
