Vill du överraska gäster och nära och kära med en ny sallad, men vet inte vad du ska laga från de tillgängliga ingredienserna? Imperial sallad är vad du behöver. Läcker, original, festlig.
Det är nödvändigt
- - 150 gram kycklingbröst
- - 1 ägg,
- - 1 lök,
- - 2-3 msk. matskedar majonnäs,
- - 2 msk. matskedar solrosolja,
- - 0,5 teskedar salt
- - 0,5 teskedar socker
- - 1 msk. en sked vinäger
- - persilja efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj kycklingbröstet och koka tills det är ömt och skär sedan i små bitar.
Steg 2
Det är bättre att skära den skalade löken i halva ringar, men du kan också skära den i kuber - efter smak.
Steg 3
För att marinera lök, blanda vinäger, socker och salt i en kopp, tillsätt sedan lök i marinaden och rör om. Låt den vara i tio minuter.
Steg 4
Slå ett ägg i en skål, tillsätt solrosolja, slå. Baka två tunna pannkakor från äggmassan. Pannkakor ska bakas i en halv minut på varje sida. Skär pannkakorna i remsor.
Steg 5
Forma en sallad. Lägg hälften av det kokta kycklingköttet i det första lagret, täck med majonnäs. Det andra lagret är inlagda lök, som också smörjs med majonnäs. Lägg det kvarvarande kycklingköttet ovanpå majonnäs, borsta med majonnäs. Nästa lager är remsor med äggpannkakor. Ordna dem som du vill, du kan helt enkelt sprida dem över salladen eller rulla varje remsa till en rulle. Du behöver inte smörja detta lager med majonnäs, dekorera med färsk persilja eller dill. Lägg salladen i kylen i en halvtimme innan du serverar den.
